podio para tontos

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El secreto de la prescripción es escoger buen producto y una cocción a fuego suave para que los pulpitos queden tiernos y jugosos. Como buen guiso de mar, si lo dejamos reposar, los sabores se intensifican y la salsa se espesa.

Nuestra récipe de pulpitos al ajillo es perfecta para una cena rápida entre semana o para sorprender a tus invitados en una ocasión especial. Además, puedes acompañarla con una ensalada fresca o patatas al horno para completar tu plato.

Apagamos el fuego y cubrimos con un paño de cocina para que el arroz se termine de hacer en sus propios vapores. Tras un reposo de otros ocho minutos, tenemos el arroz listo para servir.

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Cristina Responde a esta pregunta Por qué no aparece la opción de cumplir en mi libro de recetas? Replica a esta pregunta Ver todas las preguntas

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No obstante asimismo se encuentran recetas de pulpitos sin cocerlos previamente, mi consejo es hacerlo para garantizar un buen resultado del plato pero la atrevimiento final la tiene el/la cociner@.

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